LEVOLIE PLUSMILK es tracta d'un modificador de la flora ruminal. Compost per:
Especialment dissenyat per a animals productors de llet.
En la realitat, l'estómac dels remugants, és un sistema altament complex, en el qual intervenen factors variables de tipus físic, químic i biològic en interacció constant i subjecte a mecanismes complexos de regulació de manera que es mantinguin les condicions per a l'activitat fonamental dels microorganismes: degradar i fermentar els components dels aliments vegetals, en compostos assimilables per a l'animal remugant.
Modificació paràmetres fisicoquímics
La composició dels aliments, estructura, longitud de la fibra, contingut en humitat de la ració, ingestió d'aigua, etc., representen canvis en les condicions de l'rumen, (osmolaritat, potencial redox, pH, etc.)
Les correccions sobre aquests paràmetres, representen una primera
forma de modificació de la població de microorganismes de l'rumen.
Incidència directa sobre la microflora i microfauna
Les interaccions entre la microflora i microfauna, són complexes, la població de
bacteris és la més nombrosa, representa al voltant de l'50% de la biomassa microbiana, encara que s'han aïllat més de 200 espècies, només entre 30 i 40 poden considerar-autòctones, la resta ingressa a través dels aliments i roman de manera transitòria.
Els protozous, representen al voltant de l'40%, fongs anaerobis, virus, conformen el 10% restant.
Els productes finals de la fermentació, són el resultat de complexos mecanismes que es posen en joc successiva o simultàniament entre les diferents poblacions. Les hidrolítics actuen sobre els polímers de les parets vegetals, altres fermenten els sucres solubles (que es posen a l'abast a través d'aquesta degradació. I sobre els que provenen de la dieta).
Altres utilitzen els àcids orgànics que produeixen els processos anteriors, altres utilitzen l'àcid fòrmic i l'hidrogen produïts per altres organismes per formar metà. L'activitat seqüencial d'altres poblacions proteolítics, peptidolíticas i desaminantes, condueix a la formació d'amoníac. Altres hidrolitzen greixos.
L'acció sobre determinades poblacions ruminals menys favorables pot abordar bàsicament de dues formes:
Per inhibició: Incorporació de substàncies que inhibeixen determinades poblacions de microorganismes. (Lípids, antibiòtics, extractes, etc.).
Per competència: Incorporació de substàncies (prebiòtics) o microorganismes vius (probiòtics) de manera que s'afavoreixi el desenvolupament de determinades poblacions en detriment d'altres.
