Existe la tendencia de a considerar la fermentación ruminal como un proceso estático en un sistema cerrado donde diversos microorganismos degradan la mayor parte de los alimentos.
Aspectos a considerar:
- Fermentación: homoláctica (la glucosa es transformada 100% en ácido láctico) y heteroláctica (produce además acético y fórmico), la fermentación alcohólica, producida por levaduras, y finalmente la fermentación butírica, que debería evitarse.
- Ácidos grasos volátiles: en su mayor parte son acético, propiónico y butírico. Tendrán una gran influencia en los tipos de gases producidos (Co2, metano e hidrógeno) La estrategia de modificación ruminal consiste básicamente en optimizar la producción de propiónico que es la vía más eficiente.
- Microminerales orgánicos: Aseguran una mejor FERTILIDAD. Esenciales para los procesos de replicación celular, indispensables para el desarrollo de tejidos y el sistema inmune. La mayor parte son en forma quelatada lo cual incrementa su absorción y biodisponibilidad respecto a las fuentes minerales estándar.
- Aceites esenciales: Actúan como INHIBIDOR es de microorganismos metanogénicos. Los precursores del metano son metabolizados por la flora bacteriana a acético, butírico y propiónico, que pueden ser aprovechados por el animal.
- Prebióticos: Obtenidos por la germinación de las semillas, son una gama de enzimas que transforman sustancias de reserva en moleculas sencillas muy asimilabes.
- Probioticos: Diversas capas de lactobacillus sedeceriodess.
INOVIT 50 como vemos, utiliza estas estrategias combinadas de prebióticos, minerales traza, probióticos y aceites esenciales para lograr el objetico final de mejorar la eficiencia alimentaria.
